微量元素分析仪提示金秋时节九月，学生早已回到课堂教学再次自已的学习之路，父母们尽管也不用再像暑期时那样操心了，但是也要搞好小孩生活中的后勤保障工作。

尤其是在小孩的饮食方面要多花心思，小孩学习的时候多费头脑，营养成分一定要填补及时，不然容易无法跟上课程学习。

锌被称为“脑力之源”，针对处于发育阶段、学习期的小孩至关重要。缺钙小孩的记忆能力变差，并且还会越来越偏食不爱吃饭，非常容易减少身体抵抗力。

微量元素分析仪提示推荐给大家5种高锌食物，提议家里有学生们的，每天做给宝宝吃，小孩聪明伶俐，记忆力强。

一、杜蛎

有“海里牛乳”美誉的杜蛎，在大多数食物里是含锌量最高，因此它还被称为“纯天然锌库”。一百克的牡蛎肉中便带有接近72mg的锌，单从这个数，就明白牡蛎是父母给孩子运输营养成分时，不可以欠缺的食物。小孩吃牡蛎最好的办法就是加上一样含锌量丰富多样的生鸡蛋，制成蚵仔煎，吃着鲜美爽口，美味可口下饭菜。

微量元素分析仪提示强烈推荐菜谱：【蚵仔煎】

1、杜蛎冲干净，加少许白胡椒粉盐，抓匀腌渍10min，取三枚鸡蛋加盐打撒，大葱清洗切葱花预留。

2、把杜蛎倒进蛋液中混和，放少许耗油搅拌预留。一百克的红薯粉放少许冷水，放一勺生抽酱油和适当盐拌匀。

3、炒菜锅倒油烧，把搅拌好一点的淀粉浆倒入锅中，煎到边缘稍微全透明。

4、把杜蛎和蛋液倒进锅中，上洒大葱，用走红小火煎定形，随后翻过来，小火煎双面定形金黄色后盛出。

二、蘑菇

蔬菜水果里的含锌量很多都偏少，但菌类以外，尤其是“蘑菇家族”里的蘑菇。每一百克就会有9点半mg的锌元素，是瘦猪肉的四倍之众。蘑菇鲜嫩，通道宛如在吃荤，小朋友们也喜欢吃，它烹调方法多种多样，既可以做汤，也可以炒食，父母也可以搭配上高蛋白的蔬菜水果每天做给宝宝吃。

微量元素分析仪强烈推荐菜谱：【茄汁西蓝花炒蘑菇】

1、蘑菇洗干净后对半分割开，出锅倒少量油，放进蘑菇文火慢炒，炒到香气出去，外皮呈浅褐色摆入盘里预留。

2、煮锅中接水烧开了，加盐后倒进西兰花绰水，煮大概2分钟上下捞起来沥干水。

3、炒菜锅中耗油，倒进蒜泥进行爆香，然后把蘑菇和西兰花放入锅中，走红煸炒2分钟。

4、把番茄清洗削皮，滚刀块后倒进锅中，炒匀再放小半碗冷水，倒二勺生抽酱油和一勺耗油，撒进适量盐、味精，炒匀后盖上锅盖慢熬5min，就能关火盛出。

三、牛羊肉

微量元素分析仪提示肉类的锌含量广泛比较高，而最适合学生吃的东西，还需要数“肉中骄子”牛羊肉。牛肉的蛋白质高，脂肪率少吃点，孩子吃多了也不必担心他发胖。并且牛肉的肉质地紧致，细嫩很有嚼劲，小孩吃起来也是变香。

强烈推荐菜谱：【洋葱牛肉家常菜】

1、牛羊肉清洗一遍，切割成薄薄的嫩牛肉放进碗里预留。圆葱削皮清洗，切割成洋葱片，辣椒一样清洗切成片，姜片刮皮后各自切割成生姜片和姜片预留。

2、牛羊肉中倒二勺生抽酱油、一勺米酒、小勺老抽王，加姜片和适量盐抓匀，放一勺木薯淀粉再度抓匀，在最后浇上一勺植物油，抓拌匀后腌15min进味。

3、起菜锅宽油，油温高后，倒入生姜和少量辣椒干曝出香气，倒进牛羊肉用中火迅速煸炒至掉色。

4、把切成小块的圆葱、朝天椒放入锅中，撒上盐、味精，炒匀进味，临出锅前倒进一勺芝麻油炒出香味就可以出锅了摆盘。

四、核桃仁

微量元素分析仪提示核桃仁向来被大家称为“智慧之果”，但很多人都不知道是指，核桃仁的锌含量也非常高。核桃仁除开立即服用外，也要给孩子煮粥、做糕点或者组合清新的时令蔬菜炖着吃。

强烈推荐菜谱：【芹菜鸡蛋炒核桃肉】

1、核桃肉冲干净，煮锅烧开水倒进核桃肉，绰水30秒后捞起预备。莴笋摘去叶片清洗切条，一样放进清水中绰水，煮一分钟后捞起来。此外取一小把枸杞加水浸泡，蒜头切割成大蒜。

2、两颗生鸡蛋打进碗里，放盐打撒，起菜锅宽油，油烧将蛋液放入锅中，炒过后打撒盛出来预留。

3、再度出锅热锅热油，放进切成小块的大蒜炒出香味，倒进莴笋段，用猛火炒30秒。

4、锅里倒进煎好的鸡蛋和核桃肉，再次炒30秒，放进煮好的枸杞子，加半汤勺的白胡椒粉，适量盐、味精，炒匀进味后关火盛出。

五、燕麦片

燕麦片是“全球十大健康食物”之一，还被称作“九粮之尊”，营养成分非常高，有许多女性和中老年习惯在早晚餐中加入燕麦片服用。实际上，小孩也非常适合多吃一些燕麦片，由于燕麦片里的锌含量都不低，早晨来碗麦片粥，营养美味又美味。

微量元素分析仪厂家强烈推荐菜谱：【南瓜山药麦片粥】

1、冬瓜去瓤削皮，冲干净后切成块，淮山药清洗削掉外皮，再度清洗后切滚刀块。

2、煮锅里接适当冷水，立即倒进冬瓜块，首先用烧沸，后转小火炖10min，将南瓜煮化。

3、把红薯块放入锅中，再次中小火烧煮5min，倘若淮山药块非常大，可以稍微增加烧煮的时间也。

4、将燕麦粉倒进煮锅中，再炖3min，煮熟后就能熄火，摆入碗里食用了。