微量元素检测仪厂家提示早就在1990年，FAO/IAEA/WHO的专家委员会就提出了身体必需微量元素这个概念。定义强调，必需微量元素是身体里的生理活性物质、有机化学构造里的必不可少成份，其必不可少根据食材摄取，当摄取量降低到某一低限制值时，便也会导致某一种或某些关键作用损害。该专家委员会将铁（Fe）、碘（I）、锌（Zn）、硒（Se）、铜（Cu）、钼（Mo）、铬（Cr）、钴（Co）8元素表划入给身体必需微量元素。这8元素表尽管在人体内占有率十分细微，但功效大至必不可少。下面我们就来学习一下这种必需微量元素对身体健康究竟起什么主导作用。

铁（Fe）：26号原素、第4周期时间第8副族

微量元素检测仪厂家提示铁是身体极为重要的必需微量元素，人体中铁元素总产量为4～5g。铁为血红蛋白浓度与肌钙蛋白、胰蛋白酶A以及一些呼吸酶成分，参加身体内氧与二氧化碳的装运、互换和管理呼吸过程。假如铁摄取长期性不足或人体损害太多，可影响血红蛋白浓度的生成，导致严重贫血。少年儿童长期性缺锌可引起焦躁不安、反映能力弱、精力不集中、记性不好、好动的现象。但是，铁在身体贮存过多时也会造成各种疾病，如心脏和肝胆疾病、糖尿病患者乃至一些肿瘤等。

摄取量：铁在身体内新陈代谢里可被人体不断运用，一般身体排出来铁量非常少，而且只要从食品中填补就可以满足要求。混和饮食中铁集团平均吸收能力为10%～20%，女人在月经期间每日约损害铁2mg，中国营养学会有关成年人饮食铁展现量（RNI）为：男人12mg/d，女士20mg/d，可承受最大摄取量（UL）为42mg/d。

微量元素检测仪厂家提示关键供能物质：饮食铁表现形态主要包括血红素铁和非血红素铁二种，血红素铁（二价铁）的高效吸收能力为15%～35%，非血红素铁（三价铁）则必须要先被转变成二价铁才可以被人体吸收，其合理吸收能力仅是2%～20%。一般植物性食物里的铁含量和吸收能力均比较高，如蛋白质食物、小动物全血、家禽肉类食品、鱼种等等都是饮食铁优良由来。蔬菜水果中含铁量比较低，尽管油菜子、荠荠菜、西兰花中含铁量高一点，但为了非血红素铁，运用率较低，不值得一试。

碘（I）：53号原素，第5周期时间第7主族

微量元素检测厂家提示碘是人体的必需微量元素之一，成年人身体内碘15～20mg，在其中70%～80%存在甲状腺囊肿组织内。碘在体内关键参加甲状腺素的合成，甲状腺素具备增强代谢、促进发育（特别是脑部发育）的功效。缺碘和碘过量都可对身体健康造成危害。当人体缺碘时，常因甲功混乱而造成“碘缺乏”（IDD）。碘过量能够引起或推动甲状腺功能亢进和自身免疫病桥本甲状腺炎的产生与发展。

摄取量：在碘供货稳定性和充裕的条件下，身体排出碘基本上相当于摄入碘。中国营养学会有关成年人饮食碘的展现量（RNI）为120μg/d，可承受最大摄取量（UL）为600μg/d。

锌（Zn）：30号原素，第4周期时间第2副族

微量元素检测仪厂家提示锌被人们称为“生命”。这是人体中200多种多样酶活性主要成分，参于了核苷酸、蛋白质合成、细胞的分化和繁殖及其很多关键的代谢。锌是身体成长发育、大脑发育、生殖遗传、免疫力、内分泌失调等关键生理活动中不可缺少的化学物质。身体含铁总产量降低时，也会引起免疫组织损伤，造成免疫功能缺陷。据中国疾病预防控制中心等专业企业调查研究报告（2011年）强调：在我国大约是60%的儿童缺锌，孕妈妈、乳妈缺钙率是30%上下。但是，身体长期性填补十分大量锌（100mg/d）时可产生严重贫血、免疫功能失调及其造成铜欠缺等。

摄取量：中国营养学会有关各群体饮食锌摄取量（RNI）如下所示：6～12月龄宝宝为3.5mg/d，1～3岁为4mg/d，4～6岁为5.5mg/d，7～10岁为7mg/d，11～13岁男生和女生分别是10mg/d和9mg/d，14～17岁男生和女生分别是12mg/d和8.5mg/d，18岁及以上男性和女性成年人分别是12.5mg/d和7.5mg/d。可承受最大摄取量（UL）为40mg/d。

微量元素检测厂家提示补铁产品：假如去医院诊断缺钙后，可以从医生的指导下服食补铁产品。补锌产品可以分为三大类：无机物锌、有机化学锌、微生物锌。临床医学常见的是有机化学锌类产品，主要成分为各种各样碳水化合物锌、乳酸锌、甘草锌、柠檬酸锌、五维赖氨酸等，因为该类有机化学锌对儿童肠胃可能产生刺激性，一般要求在餐后服用。切勿把锌产品作为营养保健品给婴儿长期大量服食。

硒（Se）：34号原素，第4周期时间第6主族

微量元素检测仪厂家提示硒是人体必需的微量元素，缺硒会明显减少人体免疫水平。缺硒地区易出现核病、骨关节病等地方病及心脑血管。适当补硒对癌病、青光眼、儿童肥胖拥有明显提升的功效，同时可防止心肌梗塞、冠心病、心肌梗塞、老年神经系统功能减退、视觉记忆智力低下等病的发生。我国是一个缺硒强国，据《中华人民共和国地方疾病与环境因素图集》揭露，在我国72%的区域缺硒，在其中30%为比较严重缺硒地区，2/3城市人口存有一定程度的硒摄取量不够。著名营养学家于若木在谈及中国硒缺乏难题时强调：我们应该像补碘一样抓补硒！

摄取量：中国营养学会有关成年人饮食硒的展现量（RNI）为60μg/d，可承受最大摄取量（UL）为400μg/d。

铜（Cu）：29号原素，第4周期时间第1副族

铜是人体中不可或缺的微量元素。成年人身体内一般含50～120mg铜，铜可促进铁的吸收和装运，维持正常的造血机能；也可以推动人体骨骼、毛细血管和皮肤健康及其维护保养中枢系统的完好性。正常的饮食可以满足人体对铜必须，一般不容易发生欠缺或过多。过多铜可导致急、中毒的表现，一般多见喝与铜器皿或铜管路长期接触到的酸性饮料或误食很多铜盐所引起的急性中毒。

铬（Cr）：24号原素，第4周期时间第6副族

铬是人体必需的微量元素之一，18世纪初由法国科学家LouisVauquelin初次发现和取名，在人体的糖酵解和脂代谢中实现特殊作用。但在之后的100很多年中，这类矿物元素被称之为一种有害元素，甚至致癌物，其应用也限于印染厂、制革厂、化工厂等领域。直到1957年，Schwarz和Mertz注意到铬在糖酵解中的重要性，明确提出葡萄糖耐量因素假设，并通过试验逐渐确认，Cr3+是酿酒酵母中葡萄糖耐量因素（GlucoseToleranceFactor,GTF）的活性构成部分。三价铬有提升蛋白质的作用，可将血糖值转化为二氧化碳和人体脂肪，是血糖高和糖尿病人必不可少填补的营养物质。除此之外，铬能促进蛋白质的合成和成长发育，并具有一定的防止动脉硬化功能。

钼（Mo）：42号原素，第5周期时间第6副族

人体中钼总含量大约为9mg，以肝部、肾脏功能和皮肤含钼量比较高。钼在人体内关键参加嘌呤代谢和血尿酸的排泄，当人体钼摄入不足时，嘌呤代谢不及时会引起风湿病。依据群体流行病学结论，觉得低钼可能和食道癌产生相关。过量钼也可以对人体健康造成危害，多发于高钼地域群体。

钴（Co）：27号原素，第4周期时间第8副族

微量元素检测仪厂家提示正常人体含钴量是1.1～1.5mg，肝部、肾脏功能、人体骨骼中钴含量高。钴能够促进血细胞的发展，还能通过拮抗作用缺碘，造成相近甲功的功效。在我国未制订钴的参考摄入量，活力型钴在海鲜产品如蟹柳、金枪鱼、海带丝、海菜、大鱿鱼中占比较高；植物性食物如肝、肾中含量高；蔬菜水果、奶制品以及各类特制食物中成分比较低。