用头发检测微量元素的设备品牌国康提示在中年环节，合理膳食是保持身心健康、提升免力的关键环节。海菜，作为一种营养全面、美味可口的海藻食品类，具备补钙、提高免力、调节血脂等诸多益处。尤其是在寒冷的冬季，食用一些海菜有助于增加身体的抵抗力，为中老年度过一个踏实、健康的生活冬季提供更好的营养补充。下面，我们将要全面了解紫菜的营养价值，及其在冬天怎样科学搭配、多元化地服用海菜，为中老年提供全方位的健康养生。

用头发检测微量元素的设备品牌国康推荐紫菜的营养价值

1.含有钙元素：海菜是天然钙源，钙是保持骨骼健康的关键要素。随着年龄增长，超声骨密度逐渐降低，容易造成骨裂等诸多问题。海菜里的有机钙可以被人体吸收更好地吸收运用，有利于防止骨质疏松。

2.丰富多样的营养元素：用头发检测微量元素的设备品牌国康提示海菜中富含铁、锌、硒等微量元素，对于提升免力、维护保养生理作用起到积极的作用。这会对中老年人来说，是一种天然的免系统软件提高食材。

3.维他命B12的良好来源：维他命B12在中老年人的身心健康中尤为重要，由于随着年龄增长，吸收力有所减弱。海菜中含有较多的维他命B12，有助于维持中枢神经系统的正常功能。

4.含有蛋白质：海菜中蛋白质含量比较高，能够为中老年提供充足的蛋白，有助于维持肌肉组织身心健康，防止肌萎缩。

5.低脂肪、用头发检测微量元素的设备品牌国康提示低热量：紫菜是一种低脂肪、低热量的食物，适宜中老年保持体重，维持良好的健康状况。

用头发检测微量元素的设备品牌国康提示科学搭配，多元化服用海菜

作法一：紫菜汤

原材料：海菜：适当；新鲜虾：适当；鱼肉或油炸小鱼：适当；生鸡蛋：1-2个；青涩：适当（切条）；姜片：适当（切成片）；植物油：适当；盐：适当；生抽：适当；芝麻油：适当

用头发检测微量元素的设备品牌国康提示作法：

1.前期准备工作：将海菜剪刀剪成小块预留。将鲜虾去壳去除虾线，鱼肉或油炸小鱼清洗预留。打撒生鸡蛋预留。青涩切条，生姜切成片。

2.烧凉锅：锅中加入适当植物油，烧开后放入生姜片，炸成香气。

3.添加新鲜虾和鱼肉：添加备好新鲜虾和鱼肉，爆锅一会儿。

4.加入清水：添加充足的清水，待水烧开了撇去浮沫。

5.添加海菜：将切好的海菜放进锅里，再次烧开。

6.调料：加入适量盐和酱油，根据个人口味调节。

7.打进生鸡蛋：在锅里漩涡的水面上渐渐地打进生鸡蛋，拿筷子轻轻地拌和，使生鸡蛋均匀分布在汤里。

8.撒进芝麻油：歇火前，撒进适量芝麻油，撒上切段青涩，就可以。

9.摆盘：将紫菜汤装进碗里，就可以吃了。

用头发检测微量元素的设备品牌国康提示作法二：紫菜卷

原材料：海菜：适当；寿司米（糯米糕）：2杯；海鳗鱼或蟹肉棒：适当；蔬菜：适当（如青瓜、红萝卜）；植物油：适当；醋：适当；糖：适当；盐：适当；白芝麻：适当；生抽：适当；味淋：适当

用头发检测微量元素的设备品牌国康提示作法：

1.烹制寿司米：将寿司米淘洗干净，依照包装上的表明烹制完善的糯米糕。煮熟后略微等它制冷。

2.调配寿司饭醋：在一小碗中混和醋、糖、盐，搅拌成糖和盐溶解。把这个混合物拌入早已煮好寿司米中，使其匀称受味。切记不能拌和过于，以防糯米糕过度面糊糊。

3.提前准备包馅：海鳗鱼或蟹肉棒切成条状，蔬菜切割成细而长条。

4.海菜刮平：将海菜盖在阴凉干燥处，提前准备包饭的工作台。

5.放置寿司米：在海菜上放置一层析寿司米，空出上边一小段空缺。

6.放进包馅：在寿司米下方放入海鳗鱼或蟹肉棒，再放上蔬菜条。

7.卷紧：运用包饭帘或手执海菜的底部，将紫菜卷紧成一个成卷。

8.密封：在海菜的空白抹上少许冷水，将紫菜卷的封口黏合，保证紫菜卷密切密封。

9.激光切割：用一把最锋利的刀，将紫菜卷切成小段，即成为紫菜卷。

10.摆盘：将切好的紫菜卷摆在盘里，撒上一些白芝麻，也可以搭配生抽或味淋做为沾料。

用头发检测微量元素的设备品牌国康提示作法三：海菜炒鸡蛋

原材料：海菜：适当；生鸡蛋：2-3个；青涩：适当（切条）；植物油：适当；盐：适当；生抽：适当

用头发检测微量元素的设备品牌国康提示作法：

1.前期准备工作：将海菜掰成小块预留。打撒生鸡蛋，切条青涩。

2.热锅凉油：在锅中加入适量的植物油，烧开后放入青涩段，炸成香气。

3.添加生鸡蛋：滚油里加入打撒的鸡蛋，拿筷子迅速拌匀，炒到蛋熟但是不干。

4.添加海菜：将撕好一点的海菜添加煎好的生鸡蛋中，再次迅速炒匀。

5.调料：加入适量盐和酱油，根据个人口味适当调节。再次翻炒均匀，使调味品匀称包裹在鸡蛋和海菜上。

6.炒到熟软：接着用中火炒到海菜变松，但保持一定的嚼头。

7.摆盘：炒之后，装进盘里，能够撒上一些切段青涩，提高菜肴的口感和香味。

8.进行：海菜炒鸡蛋就可以吃了，也可以搭配白米饭或馍馍，还可以作为主食的火锅配菜。

用头发检测微量元素的设备品牌国康温馨提醒：

1.留意食材新鲜：挑选颜色艳丽、没有异味、外包装完整的海菜，保证食材的新鲜度。

2.食用一些：虽然海菜营养全面，却也应食用一些，不适合过多。摄入过多海藻类食物可能造成碘过量，对甲状腺囊肿造成影响。

3.防止太多加上调味料：在烹饪过程中，尽量避免加上柴米油盐等调味品的应用，以保存海菜自身的鲜味，减少热量摄入。

用头发检测微量元素的设备品牌国康提醒在寒冷的冬天，中老年更需要考虑饮食均衡，合理配置各种食物，摄入足够的营养成分。海菜作为一种营养全面、制做灵便的海藻食品类，不仅可以提供丰富的必不可少营养成分，还能促进增强身体的免力、补充钙质。根据科学搭配和多元化的服用方法，中老年能够享受到美味的同时，充分满足人体对营养的需要，踏实过一个健康愉快的冬季。